2023 жылдың 15 наурызында Ұлттық көрме және көрме орталығында (Шанхай) 26-шы Қытай халықаралық тағамдық қоспалар мен ингредиенттер көрмесі және 32-ші ұлттық тағамдық қоспаларды өндіру және қолдану технологиясы көрмесі (FIC2023) салтанатты түрде өтті. Көрмеге дейін созылды3 күн.
COVID-19 үшін ұзақ уақыт кешігуіне байланысты барлық азық-түлікпен байланысты адамдар осы үлкен көрмені күтуде. Алғашқы күннің ашылу уақыты басталмай жатып-ақ көрмеге қатысушылар ұзын-сонар кезекке тұрып үлгерген. Көрме алаңы халыққа лық толды, кәсіби көрермендер ынта-ықыласына толы болды. 150 000 шаршы метрден астам көрме алаңы жаңаға жеттіжазбалар ! Бұл көрме өнеркәсіптегі 1519 көрнекті экспоненттерді, оның ішінде халықаралық сауда көрмесі аймағында 487 және отандық көрме аймағында 1032 экспонентті біріктірді..
Бұл көрме үш негізгі бөлімнен тұрады: тамақ өнеркәсібінің шикізаты мен қосалқы материалдары, тамақ өнеркәсібінің машиналары мен жабдықтары және тамақ өнеркәсібінің инновациялық технологиясы. Барлығы 6 көрме залы бар, оларда бүкіл сала бойынша ондаған мың өнімдер, оның ішінде тағамдық қоспалардың 23 санаты және тағамдық ингредиенттердің 35 санаты бар. Тағамдық өңдеу құралдарының 14 санаты, ферментті препараттар, әртүрлі тамақ өнеркәсібінің шикізаты мен қосалқы материалдары, сауықтыру тағамы; тамақ өнеркәсібіне қатысты жабдықтар, кітаптар және орау материалдары.
FIC 2023-те 420 000 тіркелген аудитория бар, бұл 2022 жылғыдан екі есе үлкен. Келушілердің көпшілігі бұл көрме бұрын-соңды көрмеген ең көп жиналған көрме екенін, сонымен қатар халықтың азық-түлікті тұтыну қажеттілігі туралы ақпаратты көрсетеді және азық-түліктің үлкен әлеуеті нарықтың дамуымен байланысты екенін айтты. .
Хабарлама уақыты: 17 наурыз 2023 ж
