Көтерме ксилоолигосахаридтер 99% хос ксилоолигосахарид ұнтағы

Ксило-олигосахарид Кіріспе

Ксилоолигосахаридтер - өсімдік талшықтарынан алынған және 2-10 ксилоза бірлігінен тұратын полисахаридтер. Ксило-олигосахаридтер жақсы ерігіштік пен тұрақтылыққа ие және тамақ, медицина, косметика және басқа салаларда кеңінен қолданылады. Біріншіден, ксило-олигосахаридтер тамақ өнеркәсібінде тағамдық қоспалар ретінде кеңінен қолданылады. Печеньелерді, нандарды, мұздатылған тағамдарды және т.б. өңдеу кезінде ксило-олигосахаридтерді қосу тағамның тұтқырлығы мен құрылымын арттыруға, тағамның дәмін жақсартуға, тағамның тұрақтылығы мен сақтау мерзімін ұзартуға болады. Сонымен қатар, ксило-олигосахаридтер ылғалдандыратын және мұздатуға қарсы қасиеттерге ие және балмұздақ, желе және басқа тағамдарда тұрақтандырғыш және қоюландырғыш ретінде қолданылады. Екіншіден, медицина саласында ксило-олигосахаридтер де кеңінен қолданылады. Зерттеулер көрсеткендей, ксило-олигосахаридтер антиоксиданттық, бактерияға қарсы, қабынуға қарсы және басқа да физиологиялық белсенділікке ие және дененің иммундық қызметін күшейте алады. Сондықтан ксило-олигосахаридтер көбінесе дененің иммунитеті мен ауруға төзімділігін жақсарту үшін денсаулыққа арналған өнімдер мен дәрі-дәрмектерді дайындау үшін қолданылады. Ақырында, косметика өнеркәсібінде ксило-олигосахаридтер тері күтімі өнімдері мен косметика жасауда кеңінен қолданылады. Оның ылғалдандыратын қасиеттері теріні ылғалдандырады және терінің ылғал балансын сақтай алады; сонымен бірге ксило-олигосахаридтер антиоксидантты және зақымдалған тері әсерін қалпына келтіреді, бұл терінің серпімділігі мен жылтырлығын жақсартады. Қорытындылай келе, ксило-олигосахарид кең ауқымды қолдану аясы бар полисахарид болып табылады және тамақ, медицина, косметика және басқа салаларда маңызды рөл атқарады.